Chemie
Askorbová kyselina (vitamin C) se poměrně snadno přeměňuje na kyselinu dehydroaskorbovou (dehydroaskorbát). V této reakci askorbová kyselina:
A
podléhá deprotonizaci
✗
B
uplatní svůj redukční účinek
✓
C
je snadno redukována
✗
D
spontánně dehydratuje
✗
E
Žádná správná odpověď
✗
Zpět na souhrn otázek